此病是由小肠内的大肠杆菌所发生的毒素引起的。断奶后的强健仔猪忽然逝世发病率约10－35％。

  常见症状为离乳十天往后，一头或数头猪忽然逝世，大大都急死猪死前均无症状，这些猪经常是发育杰出的猪。没有忽然逝世的病猪步态踉跄，从而演变成痉挛及四肢划动。症状呈现后，大部分患畜在24小时内逝世。有些病例则会显现眼睑、额部皮下组织水肿，患猪体温大都正常。

  水肿病的确诊主要是在离乳后一至两周发育杰出的猪只忽然逝世。尸身剖检有助于确诊。特征的病变为胃粘膜下、大肠系膜水肿。有时水肿亦见于肺、脑及体腔。

  离乳仔猪办理挨近削减激影响。离乳时，防止立刻喂仔猪过多固体食物。约束猪只食量，然后在二至三周逐渐增至正常量。用大肠杆菌致病株制成的菌苗接种临产母猪及非致病性大肠杆菌苗给初生仔猪口服，报导有杰出作用。

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