鸡在上孵之前,因种蛋数量多往往要保存一段时刻。假如办法不妥,往往使其蜕变或产生其它问题,影响孵化作业的进行。因而,保存种蛋应留意以下问题:保存种蛋温度过高、过低都不好。假如高于24℃,胚胎便开端发育,会导致鸡胚变老、逝世,孵化时死胎增多;低于5℃时,种蛋受冻,会失掉孵化才能。保存种蛋最适合的温度为10℃~15℃。种蛋壳上有许多气孔,在保存期间,蛋内水分不断经过气孔蒸腾丢掉。为削减蛋内水分的丢失,有必要使贮蛋室坚持必定的湿度。种蛋储藏室最适合的相对湿度为70%~80%,湿度过高易使霉菌繁衍,晦气种蛋储藏。种蛋保存期间,如摆的方位不妥,或放置不动,时刻过久则易产生蛋黄、胚盘与蛋壳粘连,致使引起胚胎前期逝世。为避免这种状况,宜将种蛋钝端朝上放置,这样,可使蛋黄坐落种蛋的中心。保存时刻稍长,每天应翻蛋一次,以防胚胎粘连,坚持正常的孵化率。储蛋室和触摸种蛋的蛋盘、蛋架等要清洁,蛋盘要有缝隙,不要把种蛋装在不透气的箱子内。贮蛋室内空气必定要坚持新鲜。种蛋产出后,蛋壳外表有一层胶质膜覆盖着蛋壳的气孔,即有避免水分蒸腾的效果,又可避免细菌等微生物从蛋壳气孔侵入蛋内而变为坏蛋。为使种蛋清洁,用水进行洗刷,反而会导致损坏蛋壳上的胶质膜,下降种蛋质量。
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