央广网北京5月21日音讯 记者从原国家食物药品监督管理总局官网了解到，北京市食物药品监督管理局近期安排对糕点及面包、猪肉及副产品、白酒、瓶/桶装饮用水4类食物共117批次样品进行了抽检，其间合格样品113批次，不合格样品4批次。

  北京山口饮料有限公司出产经营的4批次纯天然矿泉水，不合格项目均为硝酸盐，经检测实测值分别为54.2 mg/L，54.0 mg/L，55.2 mg/L，55.0 mg/L，规范值规定为≤45 mg/L。

  硝酸盐是有氧环境中最安稳的含氮化合物方式，也是含氮有机物经无机化效果分化的终究产品。其作为环境污染物而广泛地存在于自然界中，尤其是在气态水、地表水和地下水中以及动植物体与食物内。硝酸盐超支的或许原因，一是饮用水出产企业运用的原水水质污染，水源自身硝酸盐含量高，消毒不完全导致的残留；二是饮用水出产企业管道钝化未整理洗刷洁净带入的污染。

  针对在食物安全监督抽检中发现的不合格食物，北京市食物药品监督管理局已要求食物出产者所在地食物药品监管部门依法对其进行立案查询。

  北京市食物药品监督管理局近期安排对糕点及面包、饮料、瓶/桶装饮用水3类食物共127批次样品进行抽检，其间不合格样品3批次。

  据国家市场监管总局网站音讯，近期，原国家食物药品监督管理总局安排抽检调味品、生果制品、乳制品和蛋制品等4类食物474批次样品，抽样查验项目合格样品470批次，不合格样品4批次，查验测验的项目见附件。

  近期，黑龙江省食物药品监督管理局安排而且展开了对速冻食物等4类食物共112批次样品的监督抽检。

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  安排抽检糕点及面包、猪肉及副产品、白酒、瓶/桶装饮用水4类食物共117批次样品，其间合格样品113批次，不合格样品4批次。