火龙果为热带植物，喜光耐阴，喜肥耐瘠，其茎贴在岩石上也可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风，一般亩栽300株左右，每3株中间立一根15厘米见方、高2米的水泥柱作支架，也就是说一根水泥柱的周围栽3株。水泥柱的行距：山坡2.2米×2.2米，平地2.5米×2.5米。
火龙果以农家肥为主，尽量不施化肥，栽前每株施腐熟好的猪、牛粪一担左右，与土壤拌匀后再栽。先栽水泥柱，然后栽苗，苗与柱相隔10厘米左右，使其紧挨柱向上生长。火龙果可适应任何土壤，盐分较高的土壤亦可种植，但以土壤含腐殖质多、保水保肥的中性土壤与弱酸性土壤为好，为使其种植后生长旺健，后期应施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大小而定。
水泥柱高2米，入土40厘米，上约1.6米，在制水泥柱时，要在柱的顶端10厘米处交叉打孔待用。立柱后，用两根长70厘米左右的钢筋穿入成十字架，将旧自行车的轮胎搁在十字钢筋上，火龙果植株长至与水泥柱平行时将头剪掉，此时植株就不往上长，将会横向发出很多横端枝茎，往下垂，十字架轮胎是用于支撑下垂的叶茎和果实的。
火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气时应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果可耐零度低温和40℃高温，为保证其常年生长和多次结果，尽量达到其最佳适宜温度20-30℃左右，北方地区种植必须建温室大棚，冬季夜间不低于8℃，夏季可不揭塑料膜，但一定要注意通风。火龙果园不必翻耕，及时剪除杂草即可。一般无虫害发生，偶尔根部有线虫、茎叶有红蜘蛛，应及时防治。
火龙果从开花到果实成熟约30天左右，当果实由绿色逐渐变成红色，果实微香、鲜艳时就可采收。
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